ポテチ



先日、ひもじいので、ジャガイモをスライスして揚げました。

いわゆるポテトチップスです。

均一にスライスするのは難しく、薄いところはすぐに焦げてしまいました。

ていうか、出来上がった全てが、コゲコゲ一歩手前です。

揚げたあと、キッチンペーパーで油を切るんだけど・・・・。

何しろ全部反り返ってるから完全に無駄な油を吸い取るのは無理でした。

ようするに、かなり油を摂取する羽目になります(笑)

ジャガイモの味が濃く感じられるのはいいな!

お塩少な目めで、おいしく食べられました。


R0012687r.jpg

ほかにも器はあったろうに、なにゆえ丼に盛ったんだ、私・・・。

こういうときはオサレな北欧の食器などに盛るほうが絵になるのに。

・・・・まぁ、私はしないわな(笑)

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おいしそ〜その2(^O^)/

手作りポテチいいですねぇ〜(^O^)/
やってみたい!

僕なら刷毛目文様の和皿盛るかなぁ〜。
やらないけど(≧∇≦)

No title

☆たびぱぱさま
意外とすぐに焦げちゃうので、揚げるときは時間との戦いです。キリッ!
でも市販のものよりイモの味が濃くて、おいしいですよ!

たびぱぱさんは刷毛目文様のお皿ですか!
渋ーい!ってやらないんかい!(笑)
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福山カイリ

Author:福山カイリ
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