暑いからそうめん



いやはや暑いですね!

築40年超えの我が家。
特に2階の暑さが尋常じゃないです。
屋根が熱を持ってしまい、それが2階の部屋から廊下、壁までくまなく伝わります(泣)

さっぱりしたものが食べたいなぁ~。
ってことで、どこかで聞いたことがある「トマトだしそうめん」を作ってみました。
クックパッドで調べたら、トマトピューレをめんつゆに混ぜるだけいいみたい。
簡単に、そうめんがイメチェン。

おいしい。
さっぱりしているからスルスルお口に入ってしまう。
・・・・・これだけ暑くても痩せそうにないよ。

アイスクリームでも買ってこようかな? 
アイスコーヒーにガムシロいっぱいいれて飲みたいな。

うん、私の辞書に夏バテという言葉はない。

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頼もしい(≧∇≦)

夏バテ知らず!なんて頼もしい!!(笑)

このソーメンいいですねぇ〜!
絶対真似してみようっと。
見た目も綺麗だし、肉使って無いのがよい。
最近肉無し料理にハマってます。

No title

☆たびぱぱさま
梅雨あけしてないのにこの暑さ!
たびぱぱさんも体調くずさないようにお体大切に!

意外とトマトとめんつゆって合うんです。
驚きました。
ピューレじゃなくても切ったトマトをめんつゆにあわせてもいいみたい。
薬味にミョウガやシソやゴマをいれてもいいし、けっこうアレンジ効くみたいです。

私もこの齢になって、本当の贅沢とはおいしいお肉を食べることじゃなくて、おいしくて安い(笑)魚を食べることと、味の濃い野菜を食べることなのではないかな?と思うようになりました。
旬を意識して食生活を送りたいなと思います。
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福山カイリ

Author:福山カイリ
人形、旅、ガラクタ骨董などについて書いてます。
ものを集める癖があります。
ほうれい線の気になるお年頃。
現在ユーリ!!!沼と野島健児沼に生息しています。

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